Cuntis 2017

Cuntis (Pontevedra)

LACÓN Á BOLOÑA

tapa

Ingredientes: lacón, patacas, allo e aceite de oliva.

Elaboración:
Pelamos e troceamos tanto as patacas coma os allos e engadimos aceite de oliva. Trituramos todo ata obter unha crema que lle botamos ó lacón cocido.