Cuntis 2017

Cuntis (Pontevedra)

MANTO DE GRELO E LACÓN CON QUEIXO DE TETILLA E CEBOLA CARAMELIZADA

tapa

Ingredientes: pan feito con grelo, queixo de tetilla, lacón e cebola caramelizada.

Elaboración: collemos unha rebanda de pan-grelo, colocamos un anaco de lacón e outra de queixo de tetilla, coroamos con cebola caramelizada e damos un golpe de forno para servilo quente.