Cuntis 2017

Cuntis (Pontevedra)

O RISSOTO

tapa

Ingredientes: arroz, cebola, tomate, allos, manteiga, aceite, lacón e cogomelos.

Elaboración:
Sofritir cebola, tomate, allo cos cogomelos e engadimos o lacón (previamente cocido). Botamos o arroz e auga deixamos facer a lume lento 20 minutos. Unha vez feito o arroz engadimos a manteiga.