Cuntis 2017

Cuntis (Pontevedra)

ROSAS DE LACÓN

tapa

Ingredientes: masa follada, lacón, queixo, ovos e leite.

Elaboración:
Facemos tiras coa masa de 3 cm de ancho. Cortamos o lacón e o queixo cun ancho de 4 cm para que sobresaian da masa. Envolvemos coa masa as tiras de lacón e queixo en forma de rosa. Batemos un ovo cun pouco de leite e untamos a masa para que lle dea cor. Metemos as rosas de lacón en moldes para fornear uns 20 minutos.


Llévalo en tu móvil