Tiramisú de crepe y castaña
INGREDIENTES PARA 1 UNIDAD
Masa dulce de crepes
30 gr. de crema de castaña
30 gr. de queso tipo mascarpone
30 gr. de nata
1 cucharada de licorcafé
Cacao en polvo
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Hacer una masa de crepe con sabor a licor café.
Mezclar la nata con el queso
Cortar la crepe en varios pedazos
Ir poniendo capas de crepes, intercaladas de la mezcla de nata/queso y también con la crema de castaña
Acabar con cacao en polvo
Valoración
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