Tapalacón 2018

CUNTIS (PONTEVEDRA)

LACÓN PEREGRÍN CON CRUDITÉS

tapa

INGREDIENTES: Lacón, crudités de verduras variadas, pasta vermicelli de chícharos e fabas, salsa de soia e chile.
ELABORACIÓN:
1. Cocer o lacón.
2. Cocer na auga do mesmo a pasta vermicelli.
3. Picamos as verduras
4. Salteamos nunha tixola o lacón mailas verduras e a pasta vermicelli, engadimos o chile e a salsa de soia.