X Concurso de Santiago (é) Tapas

Santiago de Compostela (A Coruña)

Bravas de Padrón

tapa

MÉTODO DE ELABORACIÓN
COCEMOS PATACAS.TROCEAMOLAS UNHA VEZ COCIDAS E FRETIMOLAS.ENGADIMOS A CREMA FEITA CON PEMENTOS DE PADRÓN,CEBOLA,CABACIÑO,ALLO,SAL,PEMENTA

INGREDIENTES
PATACAS , PEMENTOS DE PADRÓN,CEBOLA,CABACIÑO,ACEITE,SAL,PEMENTA,AZUCAR,ALLO