Brocheta de queixos
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Rebanamos el pan. Cortamos los diferentes quesos en tacos y los insertamos en un palillo formando una brocheta.
Decoramos con una coulis de frutas.
INGREDIENTES
Queso de San Simón da Costa - 15 gr.
Queso Gouda - 15 gr.
Queso Arzúa Ulloa - 15 gr.
Queso leche de oveja curado - 15 gr.
Pan de Nueces - 15 gr.
Coulis de frutas variadas - 20 gr.
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