X Concurso de Santiago (é) Tapas

Santiago de Compostela (A Coruña)

Cachiño de mar

tapa

MÉTODO DE ELABORACIÓN
- Blanquear grelos y saltear con ajo
- Marcar vieira en la plancha
- Freír pan de CEA
- Calentar la salsa de marisco

INGREDIENTES
- Vieira
- S. Marisco
- Ajo
- Sal
- Aceite
- Pan de CEA
- Grelos


ALÉRGENOS

gluten

Gluten

crustaceos

Crustáceos

moluscos

Moluscos

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