X Concurso de Santiago (é) Tapas

Santiago de Compostela (A Coruña)

Culler de mar e montaña

tapa

MÉTODO DE PREPARACIÓN
Hacemos un guiso típico, estofado con los alubias y verduras. Incorporamos el pulpo, mejillones y los grelos.

INGREDIENTES
100 grs. de Fabas Lourenzá
Caldo de pescado
Verduras variadas
Vino blanco
Pulpo
Mejillones
Grelos
Wakame
Pimiento
Sal


ALÉRGENOS

pescado

Pescado

moluscos

Moluscos

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