X Concurso de Santiago (é) Tapas

Santiago de Compostela (A Coruña)

Taco de Outono

tapa

MÉTODO DE ELABORACIÓN
Sobre unha filloa a temperatura colocamos os trozos, recién cociñados de zorza os puntos de crema de San Simón da Costa. As Castañas con almíbar decoramos co fiuncho e asumamos.

INGREDIENTES
Filloa - 1
Zorza - 40 gr.
Crema de San Simón - 10 gr.
Castañas en Almivar - 15 gr.
Fiuncho


ALÉRGENOS

lácteos

Lácteos

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