Trufa de castañas e augardente de Galicia
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Se funde el chocolate con aguardiente + nata + almíbar.
Se enfría y se moldea con castaña en almíbar.
INGREDIENTES
Nata
Chocolate - 70%
Aguardiente de Galicia
Castañas en almíbar
Almíbar de castañas.
Valoración
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