A Pedir de Boca

Ribadeo (Lugo)

CARTA GASTRONÓMICA PERMANENTE

tapa

PARA PICAR
• Ensalada de queixo de cabra, arandos e noces_12.00€
• Ensalada de bonito escabechado e froitos secos_12.00€
• Mexillóns en escabeche_10.00€
• Bocarte en vinagre_10.00€
• Bonito do Cantábrico mariñado _12.00€
• Lombos de sardiñas mariñadas _12.00€
• Croquetas de xamón / bacallau_09.00€
• Empanadillas criollas_08.00€
• Tortilla española_14.00€
• Tortilla de bacallau_16.00€
• Luras de potera á prancha (60€/kg) _ S. P.
• Luras do Cantábrico encebolados_18.00€
• Morcilla de Burgos con pementos caramelizados_09.00€
• Dados de lechazo macerados e salteados_14.00€
• Raxo de porco adobado_10.00€

POLBO DO CANTÁBRICO
• Polbo á feira con cachelos_15.50€
• Polbo encebolado_16.50€
• Polbo á prancha_16.50€
• Polbo Fumarel (20.40€/Kg) _ S. P.


PRATOS PRINCIPAIS
• Arroz caldoso con carabineiros (Por encargo. Mínimo 2 racións) _24.00€
• Arroz negro con luras (Por encargo. Mínimo 2 racións) _20.00€
• Lombos de bacallau á galega_18.00€
• Bonito de Burela asado_16.00€
• Ovos rotos campeiros con angulas_32.00€
• Ovos fritos campeiros con chourizo_ 12.00€
• Chuletiñas de lechazo á prancha_ 17.00€
• Paletina de lechazo ao forno (por encargo) _ 20.00€
• Croca de tenreira galega á prancha_ 15.00€
• Meixelasde tenreira galega (á redución de tinto Mencía) _ 15.00€
• Picaña de tenreira galega á prancha_ 18.00€
• Lingua de tenreira galega estofada _ 13.00€

SOBREMESAS CASEIRAS
• Tartaletas de requeixo con amorodos estofadas _ 4.50€
• Flan de café _ 4.00€
• Callada con mel, noces e pasas _ 3.50€
• Torta da avoa _ 4.00€
• Crema de iogur con froitos do bosque _ 4.00€
• Queixo galego con marmelo artesán de noces _ 5.00€






Llévalo en tu móvil