SAQUITO CRUJIENTE DE RABO DE TORO. BOLETUS Y CEBOLLA CARAMELIZADA SOBRE CREMA DE PATATA Y SALSA DE PEDRO XIMÉNEZ

tapa

Ingredientes: Saquito crujiente de pasta brick con rabo de toro, boletus y cebolla caramelizada sobre crema de patata y salsa de Pedro Ximenez.
Horario: De 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00 h.