Arroz con lumbrigante e crema de Ribeiro
(é)tapa 3 Praza de Galicia (patrocinada por Pousadoiro)
INGREDIENTES
60 g. de arroz e lumbrigante
Allo
Pirixel
Manteiga
Nata
Fariña
Ribeiro
Pementa
Alfábega
ELABORACIÓN
Facer bechamel coa fariña, a manteiga o Ribeiro, a pementa e a alfábega.
Marcar o lumbrigante e montar.
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