Empanada de castaña de Galicia acaramelada
(é)tapa 3 Praza de Galicia (patrocinada por Pousadoiro)
Vexetarianos - Tapa doce
INGREDIENTES
Follado
Castañas de Galicia
Caramelo
Crema pasteleira
Ovo
ELABORACIÓN
Estender a crema pasteleira na masa de follado.
Poñer as castañas cocidas enriba e o caramelo
Colocar outra capa de follado encima e pechar a empanada.
Pintar con ovo e empoar con azucre.
Valoración
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