Santiago(é)tapas 2015

Santiago de Compostela (A Coruña)

Mexillón jalapeño

tapa

(é)tapa 3 Praza de Galicia (patrocinada por Pousadoiro)
INGREDIENTES
100 g. de Mexillóns de Galicia
Allo
Jalapeño
Pirixel
Sal
Aceite de Oliva Virxe
Ribeiro

ELABORACIÓN
Abrir os mexillóns con Ribeiro.
Engadir sala jalapeños.