Santiago(é)tapas 2015

Santiago de Compostela (A Coruña)

O que se nos ocorreu

tapa

(é)tapa 2 Praza de Cervantes (patrocinada por Pazo do mar)
INGREDIENTES

1 rebanda de pan
40 g de Queixo San Simón da Costa
40 g de carne de marmelo
5 g de filete de anchoa de Santoña


ELABORACIÓN

Colocar carne de marmelo sobre a tosta de pan blanco. Posteriormente, incorporar as anchoas de Santoña e o queixo San Simón da Costa.