Santiago(é)tapas 2015

Santiago de Compostela (A Coruña)

Torradiña de espelta aos tres queixos

tapa

(é)tapa 5 Camiño Francés (patrocinado por Finca Viñoa)

Vexetarianos

INGREDIENTES
Tomates de Padrón
Queixo Arzúa-Ulloa
Queixo Gouda Tomate
Queixo Gouda ao pesto
Herbas tipo pizza
Olivas negras
Pan de espelta

ELABORACIÓN
Tomate triturado, queixo do país, queixo Gouda o pesto e o tomate, olivas negras, herbas de pizza.