DON ALCACHOFO
INGREDIENTES:
Corazón de alcachofa confitada
envuelta en bacon crujiente en
una flor de pasta filo, crema de
roquefort y una corona de cebolla
glaseada.
HORARIO:Martes a sábado de 12.00 a 23.30 h.
y domingos de 12.00 a 17.00 h.
Tapa elaborada con productos de Alimentos de Segovia.
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