O CACHOPIN
Ingredientes:
Cinta de lomo de porco, xamón, queixo, pemento morrón, marmelada de pimentos, pan raiado, noces, nachos, sal.
Ingredientes para o adobo:
Salsa de soia, mel, vinagre de viño branco con estragón, viño branco, orégano, pementa branca.
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