Espeto A Ribeira
Descrición
Tacos de polo con millo tostado e cebola acaramelada en salsa de aceite de sésamo e mel.
Ingredientes
Polo, millo tostado, cebola, aceite de sésamo e mel.
Elaboración
Rebozamos o polo en millo picado e inserimos no pincho.
Acaramelamos a cebola.
Facemos unha salsa con aceite de sésamo e mel.
Fréese o polo e agrégase a cebola e a salsa.
Horario de degustación
Mañá de 13.00 a 15.00 h
Tarde de 19.00 a 22.00 h
Día de peche os luns
Valoración
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