ALBÓNDEGAS EN SALSA CON PATACAS
TAPA TRADICIONAL
INGREDIENTES: Carne de porco, pemento, cenoria, cebola, viño blanco e pataca
CAFETERÍA TEIMA
Listado de tapas Ver mapa
BOMBÓNS DE XAMÓN RECHEOS
TAPA CREATIVA.
INGREDIENTES: Pasta de queixo, noces, figos, xamon e perexil.
CAFÉ BAR EL CAMAROTE
BRASEADO DE CARRILLEIRAS
TAPA TRADICIONAL
INGREDIENTES: Carrilleiras de porco, cebola, allo, pemento verde, cenoria, xérez seco, perexil, sal e pementa. Base de puré de pataca.
PACHAMAMA
D´ANTON
TAPA TRADICIONAL
INGREDIENTES: Bacon, queixo, pemento de piquillo, tomate e pan.
CAFÉ BAR D´ANTON
ENSALADA FUSSION COLOR
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES: Lazos de pasta, paliño de cangrexo, xamón, queixo, ovo, atún, cenoria, aderezado con maionesa de cor.
FUSSION CAFÉ
ENSALADA MIXTA DE TERRA E MAR
TAPA CREATIVA
INGREDIENTES: Leituga de mar, alga de percebe, pataca, tomates cherry, caviar de aceite de oliva, cebola vermella, rabaniños, zamburiña, vinagreta de coral e aire de lima.
CERVECERÍA FRIENDS
GARAVANZOS TERRAMAR
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES: Garavanzos, vieiras, chourizo, morcilla, pemento, cenoria, cebola e allo
BAR O CENTRO
LACÓN Á MAZÁ CON CROCANTE DE XAMÓN IBÉRICO
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES:Lacón, mazá, xamón ibérico, pataca, viño blanco, cebola.
Os domingos non se servirá a tapa.
O SON DE COCIÑA
LOMBO AO JESYBAR
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES: Lombo de porco, pemento, cebola, allo, cenoria, allo porro, tomate e viño tinto.
JESYBAR
MAR E TERRA
TAPA CREATIVA.
INGREDIENTES: Polbo, carrilleiras, verduras e cogomelos.
CAFÉ BAR A PONTE
O ARRECENDO DUNHA BOA TOSTA
TAPA CREATIVA
INGREDIENTES: Pan, paté de olivas, rulo de cabra, solombo, confeitura de tomate
ARRECENDO
O MEU CACHOPÍN
TAPA TRADICIONAL
INGREDIENTES:Filete de porco recheo de chacina e queixo. Rebozado en fariña, ovo e pan ralado. Acompañado de patacas fritas
CAFETERÍA LEMBRANZA
O TRIÁNGULO DAS VERMUDAS
TAPA CREATIVA.
INGREDIENTES: Pan de molde, tomate, ovo cocido, pemento do piquillo, gamba e maionesa
VITI´S
PASTEL DE MAR
TAPA CREATIVA.
INGREDIENTES:Atún, pan de molde, langostinos, paliño de cangrexo, maionesa.
CANTINA O POTE
PATACA SORPRESA
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES: Pataca, carne picada, pemento vermello, salsa de tomate, cebola, allo e aceite
CERVECERÍA TARNAS
TENREIRA Á MOSTAZA
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES: Tenreira, pementa, chalotas, nata e mostaza antiga.
CAFETERIA BOMBAY
TORTILLA FRANCESA RECHEA DE XAMÓN E QUEIXO (AO REVÉS)
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES: Xamón serrano, ovos, aceite e queixo ralado.
VICHELOCREGO
XAL E PICÓN
TAPA TRADICIONAL.
INGREDIENTES: Cenoria, chícharo, pataca, paliño de cangrexo, ovo, pescado, aceite e vinagre.
XALA
